ข้าวดำเชียงรายเบลนด์ 750 กรัม by Chao Phraya Rice

ข้าวดำเชียงรายเบลนด์ 750 กรัม by Chao Phraya Rice
150 บาท / ชิ้น
ข้าวดำเชียงรายเบลนด์ ขนาด 750 กรัมby Chao Phraya Riceเรื่องราวของข้าวเชียงรายเบลนด์เกิดจากความตั้งใจของคุณป้าของเพื่อนท่านมีข้าวนิลดำจากที่ดินในจังหวัดเชียงราย ปลูกเพื่อรับประทานเองบางปีก็มีผลผลิตมากเหลือกิน ก็แจกจ่ายให้กับญาติและเพื่อน ๆ ของลูกหลานมานานปรากฎว่ามีเสียงถามหากันเข้ามามากมายตลอดมาถึงข้าวสีดำที่หาได้ยากและมีรสกลิ่นเฉพาะตัวข้าวดำเมล็ดเรียวที่หักออกมาดูก็พบว่าดำทั้งเมล็ดไม่ใช่แค่เปลือกใครได้กินก็ถูกใจ ยิ่งเป็นคนรักสุขภาพนั้นยิ่งชอบเพราะทราบดีว่าข้าวสีดำซึ่งไม่ขัดสีมีความโดดเด่นทางด้านโภชนาการคือเป็นแหล่งวิตามินบี ช่วยป้องกันโรคเหน็บชาโรคปากนกกระจอก บำรุงระบบประสาทเหมาะสำหรับผู้สูงอายุ ผู้ที่ใส่ใจในอาหารการกินและสุขภาพของคนในครอบครัวข้าวนิลดำนั้นแม้ทานเปล่า ๆ ก็อร่อยเคี้ยวแล้วก็ได้สัมผัสกรอบของผิวข้าวที่ยังไม่ขัดสีเมื่อหุงจะได้กลิ่นหอมผลไม้อ่อน ๆ ซึ่งมีลักษณะเฉพาะตัวคล้ายข้าวไรซ์เบอรี่ เพราะข้าวนิลดำนี้เองที่เป็นต้นสายพันธุ์ของข้าวไรซ์เบอรี่ที่มีขายกันทั่วไปเกลื่อนตามท้องตลาดในปัจจุบัน ทำให้บางครั้งเข้าใจผิดว่าคือข้าวชนิดเดียวกันและถูกนำมาขายในราคาเท่ากันเมื่อนำข้าวนิลดำมาผสมข้าวเจ้าเชียงรายซึ่งมีเนื้อละเอียดทานง่ายและข้าวเหนียวเขี้ยวงูยอดนิยมขึ้นชื่อของเชียงรายซึ่งมีความเหนียวหนึบ หนุบหนับข้าวเชียงรายเบลนด์นี้จึงเป็นข้าวที่รวมเอาความนุ่มนวลกลิ่นหอม และเคี้ยวอร่อย มาไว้ด้วยกันในหนึ่งเดียว เรียกได้ว่าเป็นข้าวเบลนด์ที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์สูงเป็นตัวแทนความตั้งใจที่จะแบ่งปันข้าวดี ๆ มีคุณค่ามากมายจากแหล่งปลูกข้าวในจังหวัดเชียงราย ให้กับเพื่อนพี่น้องและคนรักสุขภาพในเมืองได้รับประทานกัน